(HealthDay)—Unze für Unze und Kalorie für Kalorie, Blattgemüse und andere Arten von Gemüse sind die Hände nach unten die Favoriten für die Bereitstellung an Nährstoffen. Aber viele Früchte, sollte auch einen Platz am Tisch.
Forscher am meisten Nährstoff dichten Obst und Gemüse zu sehen, die sinnvolle Mengen an B-Vitaminen, einschließlich thiamin, riboflavin, niacin, Folat, B6 und B12, Vitamin C und K, Eisen, Ballaststoffen und Eiweiß. Die meisten der top-spots auf Ihrer Rangliste der powerhouse fruits—diejenigen, die am stärksten im Zusammenhang mit der Verringerung der Gefahr von chronischen Krankheiten—verschiedene Zitrusfrüchte mit einem beliebten Beeren gemischt in.
Die Top-5-Nährstoffreiche Früchte
- Zitronen
- Erdbeeren
- Orangen
- Limes
- Rosa und rote grapefruit
So grandios wie Heidelbeeren gelten, die Brombeeren waren tatsächlich die nächsten Früchte auf der Liste, gefolgt von weißen grapefruit. Nun, dies ist nicht zu sagen, die Blaubeeren, die viele Studien Rang sehr hoch an Antioxidantien und andere gesunde verbindungen, sollte nicht auf Ihrer shopping-Liste zusammen mit Himbeeren. Essen Früchte, die in einem Regenbogen von Farben wird Ihnen die breiteste Vielfalt der Nährstoffe und phyto-Nährstoffen, die schwer zu duplizieren, dass die verbindungen gehen über Vitamine und Mineralien.
Es ist auch wichtig, die Aufmerksamkeit auf eine Frucht, die Reife. Studien zeigen, dass Reife Früchte, einschließlich aller Beeren, bieten mehr Antioxidantien als Früchte, die nicht ganz bereit. Basierend auf diesen Kriterien, die Erdbeeren an die Spitze der Liste, gefolgt von schwarzen Himbeeren, Brombeeren, rote Himbeeren in dieser Reihenfolge.
