Gesundheit

Salmonellen-Ausbruch gebunden vorgeschnittene Melonen erweitert, um mehr als 100 Fällen

(HealthDay)—Zwanzig-vier neue Krankheiten in Zusammenhang mit einem Ausbruch mit verpackt Melone, verteilt auf 16 Mitgliedstaaten meldeten die US-Gesundheitsbehörden am Mittwoch.

Der Ausbruch umfasst nun 117 Fälle von Salmonella Carrau Krankheit, einschließlich 32 Fällen so stark der Patienten musste im Krankenhaus behandelt werden, obwohl keine Todesfälle berichtet worden, die US-Centers for Disease Control and Prevention sagte in einer Pressemitteilung.

Nach Angaben der US Food and Drug Administration, „Salmonella Carrau ist eine seltene Form von Salmonellen und wurde historisch gesehen in importierten Melonen.“

Alle Fälle wurden im Zusammenhang mit dem Konsum von pre-cut Melone, Honigtau oder Wassermelone „verpackt in eine klare, Kunststoff clamshell-Behälter unter den verschiedenen Marken oder Etiketten.“ Sie wurden verkauft an Supermarkt-Ketten wie Kroger, Target, Trader Joes, Walmart und Amazon, Whole Foods, die FDA sagte.

Der faulenden Melonen waren verteilt, die von Caito Foods LLC aus seinem Werk in Indianapolis, mit neu diagnostizierten Fälle zwischen 4. März und 8. April. So weit, Fälle aufgetaucht, in 10 Staaten: Alabama, Iowa, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Missouri, Minnesota, Ohio und Wisconsin.

„Nach dem lernen, dass dieser Ausbruch ist wahrscheinlich verbunden mit pre-cut Melone aus einer Caito Foods Werk in Indiana, hat die FDA begonnen, mit der Unternehmen und Einzelhändler umgehend zu erinnern, das Produkt und verhindern, weiteren Exposition der Verbraucher, FDA Deputy Commissioner für Lebensmittel-Politik und-Antwort Frank Yiannas sagte früher in diesem Monat.

„Wir werden weiterhin aggressiv untersuchen die Quelle des Produkts, um zu bestimmen, wo die Melonen stammen und wie Sie wurde verunreinigt“, sagte er. „Wie unsere Untersuchung entfaltet, wir beraten Verbraucher jetzt handeln, indem du jede Verwicklung pre-cut Melone Produkt, die möglicherweise noch in Ihrem kühl-oder Gefrierschrank.“

Da die Caito Melone-Produkte verkauft wurden, bei verschiedenen Supermarkt-Ketten, verschiedene labeling-gesehen werden könnten, die auf die zurückgerufenen Produkte, die FDA festgestellt. Hier ist eine Liste zu prüfen, ob Sie das erinnerte pre-cut Melone im Kühlschrank, aus:

  • Kroger unter den Renaissance Food Group das label und unter Boar ‚ s Head Private Label.
  • Ziel im Rahmen des Garten-Highway Label.
  • Trader Joes unter die Trader Joes label.
  • Walmart unter eine Frische Garantiert-label.
  • Amazon/Whole Foods unter die Whole Foods Market-Label.

„Wenn die Verbraucher eines der zurückgerufenen Produkte sollten Sie entsorgen oder geben Sie das Produkt für eine Rückerstattung,“ die FDA sagte.

In der Zwischenzeit, watch out für die Zeichen der Salmonellen-Erkrankung und sehen Sie Ihren Arzt, wenn Sie auftreten, so die Agentur.

„Symptome sind Durchfall, Fieber und Bauchkrämpfe, die in der Regel entwickeln innerhalb von 12 bis 72 Stunden nach der Exposition und dauern etwa vier bis sieben Tage“, die von der FDA festgestellt.